玻璃心 碎一地報告

最近老公一直吵著想吃肉想吃肉，

但是我們石牌這裡好像沒有好吃的燒烤，

我弟就推薦我蘆洲的「牙打燒肉」，

上網查好像都沒資料，

原來這家是剛開始試營運的店家，

我弟也太靈敏，那麼新的店都被他找到，

是說他也算是美食探測家，

大概把三重蘆洲的美食都吃遍了吧!

去之前有先跟我提醒說 要先去臉書分享文章

(記得要設定公開👈👈)並標記兩位也超愛享福的朋友，

就可以得到繽紛五國蝦，我立馬分享了。

星期天把女鵝托給我媽顧，

帶著老公開心吃燒烤))不孝女!

因為星期天不想吃太晚回家還要弄小孩太累，

我訂了五點的位子，

老公一直叫說那麼早都沒人他會很害羞，

之前也是去吃東西因為沒客人，

服務生就一直在旁邊看我們吃!

那餐他吃得很痛苦!!他完全無法適應被別人服務或一直直視，

結果我們4點45就到了))到底誰吃那麼早的晚餐阿!

一進去居然已經有好幾桌正在吃，

原來不只我們那麼早吃呀!老公表示安心!!

門口就有很明確的收費方式，

一進去空間寬敞燈光也明亮乾淨，整個很舒服的感覺，

服務人員也超親切的介紹價錢，

有499跟599的價錢可以選，

599的價錢多了14道菜，

像我看到安格斯黑牛、黑美人蝦還有海賊王，

我們選了599的菜單，

等上菜的時候我來觀察一下地形，

這裡屬於比較有質感的裝潢，

牆壁上放上食材的大海報，每張都好誘人，

這裡有自助吧有飯還有牛肉湯，

醬料區當然也不能少，

味噌醬跟麻辣醬我老公很愛，

但我愛吃食材的原味，都直接加海鹽

這裡除了可樂機之外也有綠茶、可爾必思

更酷的是有比較少見的泰式奶茶，

不甜也滿好喝的，但是吃燒烤我還是愛配可樂呀!

!

默默的爐子也上了，

服務生看到我們回來才把網子放上去，

他說這樣才不會讓網子燒焦，

當下覺得好貼心喔!!好感度加100!!

痾˙˙˙重點不是後面那個人拉))跟他致上萬分歉意!

這張的重點是每個烤爐上都會有這個聚光燈!

根本把食物當明星了呀!

然後就開始開始瘋狂烤烤烤，

然後給服務生看臉書打卡跟分享，

立刻送來了一盤繽紛五國蝦，

現在是試營運來賞味的客人們一人都有五隻五國蝦，

好 好 好 我知道你想問哪五國

有黑美人蝦、海大蝦、野生草蝦、海蘆蝦還有最重要的天使紅蝦

搭拉   你看看多豐富，

但是餓餓要先吃肉，先填補一點肚子再來吃海鮮阿!!

然後這裡換網子換超勤的，一看到你網子有黑黑的就立刻換，

我們大概換了5.6次，時間差不多六點，整家店也差不多客滿了，

沒想到才試營運就那麼多人呀，下次要來要記得先訂位唷!!

接下來要吃我的蝦蝦了，每ㄧ隻都好美味超滿足的，

之前我們吃火鍋的時候老公都會先把蝦殼剝一剝在煮，

這樣吃比較方便，老闆看到親切的說你們都先剝殼阿，

這樣比較方便吃厚!!我說對呀!!

不過這樣蝦子會比較乾喔，

這些都是好蝦比較建議帶殼烤，

阿呀呀一看就知道燒烤門外漢˙˙˙

搔搔頭好害羞!

能感受到老闆對他們的產品很有信心，

對了這裡的蔬菜類也都很好吃，

帶殼玉米筍、筊白筍

還有平常我燒烤不會太會點的玉米也都超甜，

因為這裡的玉米是水果玉米呀!!

嚇一大跳這裡食物品質怎麼會那麼好呀!

對了怎麼能不介紹鼎鼎大名的海賊王呢!

一整隻烏賊，整個店家很不藏私，

先烤再用剪刀剪一剪，

一入口就是新鮮我彷彿徜徉在大海阿!!))小當家畫面又出現!

是說因為試營運，

老闆毎一桌都會詢問一下有沒有需要改進的呀!

來聊聊天之類的，

本身很愛聊天的我，當然也是很樂意分享阿，

不過我大概就只能提出廁所太小這種小問題，

老闆也是非常認真的回答我，

因為是大樓的設計所以沒辦法更改，

也提到這間燒烤店是一群朋友實現夢想，

合夥開的。有夢想我就挺，

他說我們不是專業的，

但更能站在消費者的角度想，

真的揪甘心阿！

順便我也問到我吃過最甜的玉米筍怎麼來的，

他們是用雲林的玉米筍比起一般進口國外的還貴，

但品質比較好，

我真心喜歡他們所有蔬菜都好甜，

真的都有挑選過的，

像是他也提到之前有客人反應肉太硬阿，

他們都會之後下班在開會討論，

看厚度要不要改變呀!

還有 還有 這裡牛肉都不用重組肉唷!!

肉大部分都是手切的!!

客人越來越多了，

我也只能放老闆走了，))到底多想聊!!

也到吃甜點時間了，一看不得了

冰淇淋櫃，不是一般看到的品牌，

是泰國頂級飯店指定用的泰國明果冰淇淋，

原來是店家的小小貼心

怕吃燒烤又配上比較濃郁的冰淇淋會太膩，

特別選有大量水果的冰淇淋，

有荔枝 芒果 椰子 也有一般口味香草 巧克力 抹茶

一入口是滿滿的水果味好好吃呀!

還有燒烤必備的結尾就是烤年糕，肥胖指數跟幸福指數成正比呀!!!

我天亮亮進去，

天黑黑出來想說把他弄成一張圖

這才發現他的logo

好有創意，是牙也是一塊肉耶!

牙打燒肉

臉書https://www.facebook.com/YADA82816000/

地址：新北市蘆洲區長榮路450號

電話02 8281 6000

營業時段：12:00 - 23:00